INGREDIENTES

2 ovos

1 xícara de açúcar

3 colheres (sopa) de mel

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara de leite integral

1 colher (chá) de canela

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

Receitas relacionadas:

Bolo de maçã com canela

Bolo mole de liquidificador

Bolo liso de leite condensado

Bolo nordestino de leite

Bolo de leite nordestino

Bolo de chocolate com água quente

Receita de eggnog

MODO DE PREPARO

1. Bata muito bem os ovos com o açúcar e o mel até obter um creme.

2. Junte a manteiga amolecida.

3. Depois de bem incorporada na gemada, acrescente o leite e depois a farinha misturada com a canela e o fermento.

4. Bata tudo muito bem e despeje numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

5. Leve ao forno, previamente aquecido a 180°C, durante 40 minutos.