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Cobertura de chocolate para bolo
Cobertura de chocolate para bolo

Cobertura de chocolate para bolo

ATUALIZADO EM 22 DE MARÇO DE 2022

Para muita gente, a melhor e a mais irresistível parte do bolo é a cobertura de chocolate.

Principalmente se ela cobrir um bolo de massa leve e bem fofinha.

O chocolate em pó pode ser substituído por cacau em pó. Faça o teste, vai ficar uma delícia também!

Essa receita é o suficiente para um bolo grande. Com o tempo você vai encontrar a medida ideal.

Se desejar, você pode decorar a cobertura de chocolate com um pouco de chocolate granulado.

Com uma receita tão fácil, você vai transformar seu bolo e encantar a todos.







INGREDIENTES

1 xícara de leite integral

5 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher de margarina

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MODO DE PREPARO

1. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.

2. Misture totalmente mexendo sempre por 10 minutos. Deixe ferver até engrossar.

3. Jogue ainda quente sobre o bolo.

Dica: Se quiser que a cobertura penetre no bolo, faça furinhos nele com um garfo antes de colocar a cobertura.


DETALHES

Tempo de preparo10 min
Rendimento1 porção
Tipo de receitaDoce
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