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Como fazer bolo de chocolate
Como fazer bolo de chocolate

Como fazer bolo de chocolate

INGREDIENTES

Massa:

6 ovos (claras e gemas separadas)

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara de leite integral

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

1 colher (sopa) de margarina

1/2 copo de leite integral

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

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MODO DE PREPARO

Massa

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente.

2. Coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o leite e bata novamente. Coloque o fermento e só mexa.

3. Unte uma forma e coloque a massa para assar por aprox. 40 minutos em forno médio.

Cobertura

1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até começar a ferver.

2. Jogue ainda quente sobre o bolo já assado.


DETALHES

50 min
12 porções
Doce


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