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Como fazer bolo de chocolate
Como fazer bolo de chocolate

Como fazer bolo de chocolate

ATUALIZADO EM 22 DE MAIO

Não se engane pela facilidade no preparo desse bolo. Apesar de ser muito simples, essa receita é deliciosa!

O bolo de chocolate é irresistível, bem molhadinho, fofinho e com uma cobertura de chocolate cremosa.

É uma receita para se fazer em todas as ocasiões, já que agrada os mais variados paladares.

INGREDIENTES

Massa:

6 ovos (claras e gemas separadas)

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara de leite integral

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

1 colher (sopa) de margarina

1/2 copo de leite integral

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

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MODO DE PREPARO

Massa:

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente.

2. Coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o leite e bata novamente. Coloque o fermento e só mexa.

3. Unte uma forma e coloque a massa para assar por aprox. 40 minutos em forno médio.

Cobertura:

1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até começar a ferver.

2. Jogue ainda quente sobre o bolo já assado.


DETALHES

Tempo de preparo50 min
Rendimento12 porções
Tipo de receitaDoce
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