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Cobertura de chocolate para bolo de cenoura
Cobertura de chocolate para bolo de cenoura

Cobertura de chocolate para bolo de cenoura

ATUALIZADO EM 22 DE MARÇO DE 2022

Para muita gente, a melhor e a mais irresistível parte do bolo é a cobertura de chocolate.

Principalmente se ela cobrir um bolo de massa leve e bem fofinha.

O chocolate em pó pode ser substituído por cacau em pó. Faça o teste, vai ficar uma delícia também!

Essa receita é o suficiente para um bolo grande. Com o tempo você vai encontrar a medida ideal.

Se desejar, você pode decorar a cobertura de chocolate com um pouco de chocolate granulado.

Com uma receita tão fácil, você vai transformar seu bolo e encantar a todos.







INGREDIENTES

1 xícara de leite integral

5 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher de margarina

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MODO DE PREPARO

1. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.

2. Misture totalmente mexendo sempre por 10 minutos. Deixe ferver até engrossar.

3. Jogue ainda quente sobre o bolo.

Dica: Se quiser que a cobertura penetre no bolo, faça furinhos nele com um garfo antes de colocar a cobertura.


DETALHES

Tempo de preparo10 min
Rendimento1 porção
Tipo de receitaDoce
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