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Curau de milho
Curau de milho

Curau de milho

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

O sabor autêntico do Brasil é essa receita de curau de milho.

Se você busca uma receita de curau de milho tradicional e deliciosa, chegou ao lugar certo.

Uma sobremesa clássica e irresistível que encanta paladares com sua textura cremosa de sabor adocicado natural do milho verde fresco.

O curau de milho é mais do que uma simples sobremesa. É um símbolo das festas juninas e das reuniões familiares acolhedoras.

Seu aroma inconfundível e sabor marcante nos transportam para momentos de alegria e celebração.

Com apenas alguns ingredientes simples e cerca de 30 minutos do seu tempo, você terá uma sobremesa espetacular, trazendo sempre um toque especial para a sua mesa.

A textura aveludada e o toque final de canela em pó adiciona uma camada extra de sabor e perfume, tornando este curau cremoso uma experiência sensorial completa.

Siga nosso passo a passo detalhado e surpreenda a todos com um curau fácil de fazer, mas com um resultado digno dos melhores arraiais.

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha


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UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo30 min
Rendimento8 porções
Tipo de receitaDoce

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 1,38 kg

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 150,5 7,5
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 30,6 10,2
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 31,2
Proteínas (g)
Proteínas (g) 2,4 3,2
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 2,4 4,4
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 1,4 6,4
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 0,0 0
Sódio (mg)
Sódio (mg) 102,0 4,3

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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