Macarrão de forno com presunto

1 xícara de requeijão cremoso

4 xícaras de leite integral

1 lata de creme de leite

1 pacotinho de molho ou de sopa de queijo individual de 18 g

Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto

500 g de macarrão tipo ninho

1 lata de ervilha escorrida

150 g de presunto em cubos

Queijo parmesão ralado para polvilhar

1 Bata no liquidificador o requeijão, o leite, o creme de leite, o creme de queijo e os temperos até homogeneizar.

2 Espalhe um pouco de molho no fundo de um refratário médio.

3 Adicione os ninhos de macarrão no refratário e recheie-os com a ervilha e o presunto. Despeje o molho restante e polvilhe com parmesão.

4 Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

5 Retire o papel e asse por mais 30 minutos até gratinar.