Pudim de pão simples
ATUALIZADO EM 25 DE NOVEMBRO
Essa receita de pudim de pão é a versão tradicional, feita à moda antiga no liquidificador, e muito fácil de preparar.
Além de ser delicado e delicioso, o pudim de pão é uma opção econômica. O segredo está em reaproveitar o pão francês amanhecido, evitando desperdícios, e combiná-lo com leite, açúcar, ovos e ingredientes opcionais, como especiarias, frutas secas ou coco ralado.
O preparo é simples: Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar. A única etapa que exige mais atenção é a calda de caramelo. Fique atento para que ela não queime!
O resultado é uma sobremesa reconfortante e cheia de nostalgia, com uma textura que equilibra cremosidade e firmeza. Ideal para acompanhar um café ou para ocasiões especiais, o pudim de pão é um prato versátil, que pode ser adaptado de várias maneiras.
INGREDIENTES
Calda de caramelo:
Pudim:
UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
Essa receita requer 1 hora de forno e 1 hora de geladeira.
Calda de caramelo:
Pudim:
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