Arroz carreteiro
ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO DE 2020
INGREDIENTES
1 kg de carne seca
1 cebola picada
1 colher de sopa de cheiro verde
2 xícaras de chá de arroz branco
2 dentes de alho picados
6 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Receitas relacionadas:
Torta de frango de liquidificador
Peito de frango desfiado na pressão
Sanduíche de queijo com espinafre e ervas
Torta de carne moída de liquidificador
MODO DE PREPARO
1. Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia.
2. Desfie.
3. Frite-a em uma panela com azeite.
4. Quando a carne estiver dourada, coloque a cebola e o alho.
5. Junte o arroz e frite.
6. Acrescente a água fervente e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.
7. Salpique o cheiro verde e sirva em seguida.
8. Bom apetite.
DETALHES
Você ainda não viu
Mais receitas para você