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Bolo de banana fit
Bolo de banana fit

Bolo de banana fit

ATUALIZADO EM 18 DE MAIO

Esse é o jeito ideal de aproveitar as bananas, que amadurecem super rápido. Muitas vezes nos esquecemos delas na fruteira e elas acabam indo para o lixo.

Brownies e bolos de banana feitos com a banana bem madura são os melhores. Mosquitinhos voando sobre as bananas indicam que elas estão no ponto ideal de serem usadas nas receitas de bolos e brownies. O resultado será incrível.

O bolo ficará bem fofinho e molhadinho, uma delícia para comer acompanhando um cafezinho em qualquer hora do dia.

INGREDIENTES

4 bananas maduras

4 ovos

1/2 xícara de óleo de coco

2 xícaras de aveia em flocos

1 colher (chá) de canela

1/2 colher (chá) de essência de baunilha

2 colheres (sopa) de fermento em pó




MODO DE PREPARO

1. Bata bem no liquidificador as bananas cortadas, os ovos e o óleo.

2. Coloque essa mistura em uma tigela e adicione a aveia, a canela, a baunilha e misture bem.

3. Por último, adicione o fermento e misture suavemente.

4. Coloque a massa em uma forma de silicone ou uma forma untada.

5. Leve ao forno por aprox. 35 minutos a 180°C. Faça o teste do palito para saber se está bom.


DETALHES

Tempo de preparo40 min
Rendimento4 porções
Tipo de receitaFitness
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