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Como fazer mousse de maracujá
Como fazer mousse de maracujá

Como fazer mousse de maracujá

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

Veja como fazer mousse de maracujá, uma sobremesa divina que com certeza irá fazer muito sucesso.

Você só vai precisar ter algumas unidades de maracujá doce. Os demais ingredientes são bem simples e muito provavelmente você já os tenha em casa.

O liquor faz uma diferença incrível no sabor, mas é opcional se tiver dificuldade de encontrá-lo.

Além de ingredientes simples, a receita é fácil de preparar. Em 30 minutos você já deixa a travessa na geladeira para endurecer. O ideal é deixar de um dia para o outro para acentuar os sabores.

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

Calda:



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UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

Esta receita requer ao menos 3 horas de geladeira.


DETALHES

Tempo de preparo30 min
Rendimento12 porções
Tipo de receitaDoce

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 2,25 kg

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 261,2 13,1
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 38,6 12,9
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 35,4
Proteínas (g)
Proteínas (g) 5,3 7,1
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 9,2 16,7
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 5,9 26,8
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 2,3 9,2
Sódio (mg)
Sódio (mg) 234,9 9,8

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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