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Farofa de banana
Farofa de banana

Farofa de banana

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

Se você aprecia farofa e ao mesmo tempo um toque adocicado nos pratos, você vai adorar essa receita de farofa de banana!

Trata-se de uma farofa temperada e deliciosa, que tem como ingrediente principal a banana da terra.

Uma opção interessante é incluir bacon, mas aqui não coloquei porque esse prato poderá servir como acompanhamento de peixes assados, ensopados ou com moquecas.

Nesses casos, para mim, o bacon não combina muito. Mas se for servir com carnes assadas ou em um churrasco, aí o bacon funciona super bem.

Uma farofa deliciosa que vai bem em qualquer prato do almoço e jantar.

Acompanhe todos os detalhes da receita aqui com a gente!

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha


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UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo10 min
Rendimento5 porções
Tipo de receitaSalgado

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 885 g

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 269,4 13,5
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 58,5 19,5
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 5,1
Proteínas (g)
Proteínas (g) 1,1 1,5
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 4,7 8,5
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 2,1 9,5
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 4,6 18,4
Sódio (mg)
Sódio (mg) 252,8 10,5

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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