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Maionese light
Maionese light

Maionese light

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

Agora você vai aprender como fazer uma deliciosa maionese light para aproveitar todo o sabor da maionese sem culpa!

Feita com ovos cozidos, para nunca mais fazer careta para o ovo cru, e com iogurte grego temperado na medida certa para substituir o óleo.

Combina perfeitamente com quaisquer pratos em que você usaria a maionese tradicional, como batatas fritas, hambúrguer, wraps, saladas ou sanduíche natural.

Uma opção excelente para quem quer praticidade e muito sabor em um alimento que vai fornecer muitas proteínas às suas refeições.

Aproveite e prepare sua maionese light hoje mesmo com todo o passo a passo a seguir!

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha


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UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo20 min
Rendimento1 porção
Tipo de receitaMolho

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 165 g

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 105,4 5,3
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 4,0 1,3
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 0,5
Proteínas (g)
Proteínas (g) 7,9 10,5
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 6,1 11,1
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 1,7 7,7
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 0,3 1,2
Sódio (mg)
Sódio (mg) 178,6 7,4

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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