Bolo de banana fit
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
Esse bolo de banana fit é o jeito ideal de aproveitar as bananas, que amadurecem super rápido.
Muitas vezes nos esquecemos delas na fruteira e elas acabam indo para o lixo.
Brownies e bolos de banana feitos com a banana bem madura são os melhores. Mosquitinhos voando sobre as bananas indicam que elas estão no ponto ideal de serem usadas nas receitas de bolos e brownies.
O resultado será incrível. Esse é o ponto de maior concentração de açúcar natural da fruta.
O bolo ficará bem fofinho e molhadinho, uma delícia para comer acompanhando um cafezinho em qualquer hora do dia.
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
40 min
4 porções
FitnessINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,18 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 304,8 | 15,2 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 36,7 | 12,2 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 5,4 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 8,8 | 11,7 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 14,6 | 26,5 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 10,1 | 45,9 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 5,6 | 22,4 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 254,0 | 10,6 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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