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Pão de queijo provolone
Pão de queijo provolone

Pão de queijo provolone

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

Que tal inovar e fazer um pão de queijo provolone bem diferente do convencional?

O resultado é um pão de queijo intenso e muito saboroso, com o sabor defumado do provolone.

Procure usar um queijo mais curado, bem duro de ralar, para que o pão de queijo fique leve e macio.

Veja algumas dicas interessantes em como fazer pao de queijo para deixar seu pão de queijo bem crocante e também como congelá-los.

Essa receita é ideal para servir como aperitivo. Fica melhor com bolinhas menores e mais crocantes.

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha


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UTENSÍLIOS



Valores promocionais obtidos em parceria com Amazon e Mercado Livre. Ofertas podem variar diretamente no site do parceiro.


MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo30 min
Rendimento8 porções
Tipo de receitaPetisco
string(47) "570|314.6|32.1|1.2|10.5|16.2|10.1|0.0|0.0|375.3"

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 570 g

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 314,6 15,7
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 32,1 10,7
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 1,2 —
Proteínas (g)
Proteínas (g) 10,5 14
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 16,2 29,5
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 10,1 45,9
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0 —
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 0,0 0
Sódio (mg)
Sódio (mg) 375,3 15,6

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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