Molho barbecue
ATUALIZADO EM
O molho barbecue (ou molho BBQ) é uma receita clássica dos Estados Unidos que vai muito bem com carnes de churrasco, assados e grelhados.
É conhecido por seu sabor complexo, que pode ser uma combinação de doce, picante, ácido e defumado.
Essa receita de molho barbecue é irresistível e posso garantir que depois de prová-la, ela irá fazer parte do seu dia-a-dia.
A receita e o sabor do molho barbecue podem variar bastante dependendo da região dos Estados Unidos a que se refere, mas os ingredientes básicos geralmente incluem ketchup, vinagre, açúcar e especiarias.
Nessa receita de molho barbecue, temos um ingrediente inusitado, que é a Coca-Cola. Suas notas sutis de baunilha e noz moscada dão o toque surpreendente e sofisticado no seu molho.
Veja também outras opções como:
INGREDIENTES
Receitas relacionadas:
UTENSÍLIOS
-
![Colheres-medida]()
Colheres-medidaKit medidores 9 peças com funil e separador de gemaR$34,90
R$ 31,00 (-11%) -
![Copos Medidores]()
Copos MedidoresKit 4 tamanhos, vidro altamente durávelR$240,80
R$ 225,00 (-7%) -
![Panela Antiaderente]()
Panela Antiaderente6.1 litros, 28 cm, com tampa de vidro, para todos os fogõesR$257,00
R$ 241,00 (-6%) -
![Papel Antiaderente]()
Papel Antiaderente15 folhas de papel siliconado culinário, múltiplos usos e reutilizávelR$58,80
R$ 54,00 (-8%)
Valores promocionais obtidos em parceria com Amazon e representante Mercado Livre DUDACOM. Ofertas podem variar diretamente no site externo.
MODO DE PREPARO
DETALHES
40 min
5 porções
MolhoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 479 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 75,7 | 3,8 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 17,5 | 5,8 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 9,7 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 1,0 | 1,3 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 0,4 | 0,7 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 0,0 | 0 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,7 | 2,8 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 863,1 | 36 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Você ainda não viu
Mais receitas para você
