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Molho de gorgonzola
Molho de gorgonzola

Molho de gorgonzola

INGREDIENTES

20 g de manteiga

20 g de farinha de trigo

400 ml de leite integral

60 g de gorgonzola

2 colheres (chá) de noz moscada


MODO DE PREPARO

1. Derreta a manteiga, adicione a farinha e o leite. Misture até obter um creme liso.

2. Em seguida, acrescente o gorgonzola e misture até derreter.

3. Junte a noz-moscada e acerte o tempero.


DETALHES

15 min
4 porções
Molho


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